L4
C0830
微氧化釀酒系統
本微氧化釀酒系統提供精準的氧氣劑量控制，模擬傳統橡木桶陳釀的緩慢氧化過程，有效軟化單寧、穩定酒色並提升酒體的複雜度。透過先進的溶氧感測器與PLC控制，釀酒師可精確管理氧氣注入量，避免過度氧化，加速葡萄酒或烈酒的熟成過程，同時保留原有風味特色，達到最佳平衡。
本微氧化釀酒系統提供精準的氧氣劑量控制，模擬傳統橡木桶陳釀的緩慢氧化過程，有效軟化單寧、穩定酒色並提升酒體的複雜度。透過先進的溶氧感測器與PLC控制，釀酒師可精確管理氧氣注入量，避免過度氧化，加速葡萄酒或烈酒的熟成過程，同時保留原有風味特色，達到最佳平衡。